RESEP AYAM POPCORN ASAM MANIS
AYAM POPCORN ASAM MANIS
Bahan-bahan:
400gram dada ayam
½ buah bawang bombay
2siung bawang putih
3buah cabai merah
Tepung bumbu (saya pake sajiku)
1butir telur ayam
Margarin untuk menumis
Garam
Kaldu jamur
2sdm saus tomat
3sdm saus sambal
1sdm saus tiram
50ml air
Langkah-langka:
1.
Ptong dadu dada ayam, celupkan ke dalam telur
yang sudah diberi garam/kaldu. Diamkan 20menit
2.
Gulingkan ke tepung bumbu kering remas-remas dan
goreng dengan api sedang. Lalu sisihkan
3.
Cincang halus semua bawang dan cabai. Tumis cabai,
bawang bombay dan bawang putih sampai harum
4.
Masukan semua saus, lalu tambahkan sedikit air. Masukan
ayamnya aduk hingga rata
Komentar
Posting Komentar