RESEP KULIT AYAM CRISPY
KULIT AYAM CRISPY
Bahan-bahan:
250gram kulit ayam
2siung bawang putih, haluskan
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
1butir telur
5sdm tepung terigu
Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
1.
Masukan garam,lada, kaldum bawang putih ke dalam
wadah yang berisi kulit, aduk sampai rata. Diamkan 15menit
2.
Tambahkan telur, di wadah lain taruh tepung
maizena
3.
Masukan satu persatu kulit ayam yang sudah dibaluri telur ke campuran terigu
4.
Goreng pada minyak panas. Goreng hingga matang
Komentar
Posting Komentar