RESEP CHURROS WITH CHOCOLATE SAUCE


 Hasil gambar untuk gambar churros dan saus coklat
CHURROS WITH CHOCOLATE SAUCE


Bahan-bahan:
250ml air
¼ sdt garam
50gram margarin
20gram gula pasir
150gram tepung  terigu
¼ sdt  vanilla essence
2butir telur, kocok
Secukupnya minyak

Bahan saus coklat:
100gram dark chocolate
50ml susu cair

Langka-langkah:
1.       Siapkan panci. Masukan air, garam, margarin, dan gula lalu masak sampai mendidih. Matikan api
2.       Masukan tepung  terigu dan vanilla, aduk  dengan cepat. Nyalakan kembali dengan api kecil, lalu aduk kembali hingga kalis. Angkat& biarkan hingga hangat
3.       Masukan telur, aduk rata (adonan akhir adalah adonan yang lengket tapi tidak terlalu lembek seperti adonan kue sus. Bila adonan terasa masih agak susah di spluit, tambahkan telurnya, karna ukuran telur berbeda-beda)
4.       Masukan adonan ke plastik segitiga hingga adonan habis. Guntung  ujungnya lalu masukkan lagi kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit bintang berukuran besar
5.       Siapklan loyang yang sudah diberi tepung terigu. Semprotkan secara memanjang adonan churros kedalam loyang.  Simpan sebentar kedalam  freezer sampai adonan agak mengeras
6.       Siapkan wajan, masukkan minyak  dan panaskan dengan api sedang, lalu masukkan adonan churros. Goreng  hingga berwarna kecoklatan. Angkat&tiriskan
7.       Siapkan panci, masukkan dark chocolate dan susu cair, lalu masak hingga meleleh
8.       Sajikan churros dengan saus coklat

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Data Statistik PDB dan Pertumbuhan Ekonomi Tahun 2014-2018

Gambar
BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Perkembangan ekonomi suatu negara dapat diukur dengan pertumbuhan ekonomi, yang menunjukkan pertumbuhan produksi barang dan jasa di suatu wilayah perekonomian dalam selang waktu tertentu. Produksi tersebut diukur dalam konsep nilai tambah (value added) yang diciptakan oleh sektorsektor ekonomi di wilayah bersangkutan yang secara total dikenal sebagai Produk Domestik Bruto (PDB). Dengan demikian, PDB dapat digunakan sebagai salah satu indikator untuk mengukur kinerja perekonomian suatu negara atau sebagai cerminan keberhasilan suatu pemerintahan dalam menggerakkan sektor-sektor ekonomi. PDB disajikan dalam dua konsep harga, yaitu harga berlaku dan harga konstan. PDB atas dasar harga berlaku, sering disebut dengan PDB nominal yaitu nilai tambah barang dan jasa yang dihasilkan suatu negara dalam suatu periode waktu menurut harga yang berlaku pada waktu tersebut. Sementara PDB atas dasar harga konstan, sering disebut dengan PDB riil merupakan nilai...
Baca selengkapnya

RESEP CUMI SAOS PADANG

Gambar
CUMI SAOS PADANG     Bahan-bahan: ¼ kg cumi segar 1buah tomat ½ siung bawang bombay 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 8buah cabai rawit ½ bptol kecil saus tomat Lada bubuk Garam Gula 3 sdm minyak goreng Langkah-langkah: 1.        Iris semua bahan. Tumis bawang merah,putih, bombay dan cabai hingga harum 2.        Masukan cumi, garam,gula, lada, saos tomat. Aduk hingga rata 3.        Masukan tomat, lalu angkat
Baca selengkapnya

RESEP KLEPON UBI MERAH

Gambar
  KLEPON UBI MERAH Bahan-bahan: 250gram ubi merah 50gram tepung tapioka 2buah gula merah, potong halus Air secukupnya untuk merebus ½ buah kelapa parut Secukupnya garam Langkah-langkah: 1.        Kukus ubi, lalu haluskan. Biarkan dingin 2.        Masukan tepung tapioka, aduk hingga rata dan bisa dibulatkan, beri sedikt garam 3.        Isi dengan gula merah, lalu rebus   hingga mengapung. Angkat&tiriskan 4.        Kukus kelapa lalu beli sedikit   garam(agar tidak cepat basi) 5.        Gulingkan bulatan klepon dengan kelapa parut. Hidangkan selagi hangat
Baca selengkapnya